SALADE ROYALE

La salade Royale est élaborée à partir de 8 fruits frais, sélectionnés parfaitement sains. Les fruits sont lavés, épluchés et coupés dans des conditions d'hygiène rigoureuses, puis plongés dans un sirop de sucre à 22 % froid, renforcé en sorbate de potassium (E 202) agissant comme conservateur. L’ensemble des produits ne subit aucune pasteurisation ni surgelation.

La salade Royale est produite sous le numéro d’emballeur : EMB 91 589 B

PRODUIT

COMPOSITION

COLISAGE

D. L. C.

SALADE ROYALE :

cube d’ananas, cube de pomme épluchée, morceau d’orange et cinq fruits de saison

Seaux de 3 ou 5 lit.

15 jours

INGREDIENTS: LES FRUITS : 8 fruits : pomme verte épluchée 15 %, orange 15 %, ananas 15 %, 5 fruits de saison 5 x 11 % : raisin, pamplemousse (blanc, rose et rouge), kiwi, melon, pastèque, abricot, poire, clémentine, mangue...

LE SIROP : eau, sucre, E 202.

CONSERVATION: La salade Royale est livrée entre +1 et +4 °C et peut être conservée 15 jours sans altération gustative, sous réserve d'un stockage entre +1 et +4 °C.

EMBALLAGE: La salade Royale est livrée en seaux plastiques translucides, avec anse plastique et témoin d’inviolabilité : seaux de 3 ou 5 litres.

C2A FRAIS 804 rue Charles de Gaulle 77100 Mareuil les Meaux Tel:01.60.09.00.01. Fax:01.64.33.41.65