SEGMENTS D’ORANGE

Préparées à partir de fruits frais les segments d’oranges sont élaborés à partir d’oranges fraîches, sélectionnées parfaitement saines. Les fruits sont lavés, épluchés et coupés manuellement dans des conditions d'hygiène rigoureuses, puis plongés dans un sirop de sucre à 22 % froid, renforcé en sorbate de potassium (E 202) agissant comme conservateur. L’ensemble des produits ne subit aucune pasteurisation ni surgélation.

Les segments d’oranges sont produit sous le numéro d’emballeur : EMB 91 589 B

PRODUIT

COMPOSITION

COLISAGE

D. L. C.

SEGMENT D’ORANGE

ORANGE

Seaux : 3 ou 5 litres

15 jours


SEGMENT D’ORANGE

Protides
g / 100 g

Lipides
g / 100 g

Glucides
g / 100 g

Sodium
mg / 100 g

Kcal
pour 100 g

KJ
pour 100 g

0,8

0,2

9,0

3,0

44

181

Ces valeurs restent théoriques, elles peuvent varier en fonction de nombreux critéres : origine et maturité des fruits, date d’analyse par rapport à la date de fabrication...

Les valeurs ci-dessus sont calculées pour des oranges d’origine Espagne.

INGREDIENTS  (60 % de fruit et 40 % de sirop) LES FRUITS : ORANGES LE SIROP : eau, sucre, E 202.

CONSERVATION: Les segments d’oranges sont livrés entre +1 et +4 °C et peuvent être conservée 15 jours sans altération gustative, sous réserve d'un stockage entre +1 et +4 °C.

EMBALLAGE: Les segments d’oranges sont livrés en seaux plastiques translucides, avec anse plastique et témoin d’inviolabilité : seaux de 3 ou 5 litres.

C2A FRAIS 804 rue Charles de Gaulle 77100 Mareuil les Meaux Tel:01.60.09.00.01. Fax:01.64.33.41.65