Pour 4 personnes (préparation : 15 mn)
Ingrédients :
400 gr de cube mangue
C2A Frais
1 bûche de chèvre
4 cuillères à soupe de noix ou de pistaches
1 cuillère à soupe de miel
poivre
Egouttez les cubes de mangues.
Passez les pistaches ou noix dans un mixeur pour les hacher.
Faites revenir les cubes de mangues dans la poêle (au beurre) puis
arrosez-les de poivre et de miel.
Repartissez la mangue dans des assiettes.
Disposez 2 rondelles de chèvre sur le dessus et saupoudrez de pistaches
ou de noix.
Passez 2 minutes sous le grill du four et servez comme entrée.
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